Sức Khoẻ

[suc-khoe][bleft]

Công nghệ

[cong-nghe][twocolumns]

Mẹo hay bảo quản thực phẩm tươi lâu mùa hè


Bọc cuống chuối vào bao nhựa, chuối sẽ tươi lâu hơn 3-5 ngày, hay rau xà lách đựng túi giấy rồi mới cho vào tủ lạnh sẽ tươi ngon hơn là một trong những mẹo hay bảo quản thực phẩm bạn nên tham khảo.

Mùa hè nắng nóng dễ khiến thực phẩm nhanh bị ôi thiu, hỏng hơn. Phải làm sao để có thể bảo quản thực phẩm tươi lâu trong mùa này? Một số mẹo hay sau sẽ giúp bạn giữ được đồ ăn, hoa quả tươi ngon lâu hơn:

Thoa đều một lớp dầu thực vật lên ngoài vỏ trứng trước khi làm lạnh sẽ giúp trứng tươi lâu thêm 3-4 tuần.

 Để giữ chanh tươi ngon lâu ngày, bạn hãy dùng chiếc tăm chọc nhẹ vào quả và bóp nước ra để dùng. Sau đó, dùng băng kín dán kín lỗ thủng và lại cho quả chanh vào tủ lạnh, bạn sẽ giữ được quả chanh tươi lâu và dùng cho lần sau.


Với tỏi và hành, bạn nên cho vào túi giấy có đục lỗ sẽ giúp tươi lâu ít nhất hai tháng.

Với các loại hoa quả, nếu muốn tránh bị thâm, thối và loại bỏ lượng thuốc trừ sâu, bạn nên ngâm trong nước dấm.

 Với cà rốt, bạn nên đặt chúng trong túi nhựa hoặc hộp kín để ngăn chặn sự bốc hơi. Với cách này, bạn có thể bảo quản cà rốt tươi ngon hơn từ 7-10 ngày.


Để táo và hành tây gần nhau thì khí ethylene từ táo sẽ làm chậm quá trình nảy mầm của khoai tây, giúp loại củ này tươi lâu thêm vài tuần.

Bọc cuống chuối vào một cái bao bằng nhựa, trái chuối sẽ tươi lâu hơn từ 3-5 ngày.


 Rau xà lách sẽ tươi ngon hơn nếu bạn đựng chúng trong túi giấy trước khi đặt vào tủ lạnh. Ngoài ra, không nên vặt bỏ các lá già bẩn bên ngoài vì chúng sẽ giúp bảo vệ phần rau bên trong.


 Bọc cần tươi vào trong lá kim loại sẽ giúp tươi lâu khoảng 1 tháng. Cách này cũng hiệu quả với bông cải xanh.

 Dứa muốn bảo quản tươi lâu nên cắt bỏ hết lá và úp ngọn dứa xuống.


Bạn có thể bảo quản gừng tươi lâu hơn nếu cho gừng vào túi nilon rồi bảo quản trong tủ lạnh. Đây là cách giúp gừng tươi lâu và không bị mọc mầm.

Hạ Vy

                        Hằng trăm sản phẩm khuyến mãi hôm nay trên lazada , Zalora đặt
                                                phòng tại Agoda,Booking,Hotels
Post A Comment
  • Blogger Comment using Blogger
  • Facebook Comment using Facebook
  • Disqus Comment using Disqus

Không có nhận xét nào :


Du Lịch

[du-lich][threecolumns]

Gia Đình

[gia-dinh][grids]

Mua Sắm