Sức Khoẻ

[suc-khoe][bleft]

Công nghệ

[cong-nghe][twocolumns]

Không chỉ gây béo, ăn đêm còn gây hại kinh khủng hơn bạn tưởng



Nếu bạn là người thường xuyên ăn đêm thì đã đến lúc nên dừng thói quen này lại bởi nó không chỉ gây béo mà còn mang lại tác hại kinh khủng hơn bạn tưởng rất nhiều.

Ăn đêm được xem là một trong những thói quen kém lành mạnh nhất. Theo Tiến sĩ Partha Nandi, chủ nhân giải Emmy dành cho chương trình truyền hình lối sống Y tế "Ask Dr. Nandi", việc ăn thêm vào buổi đêm sẽ làm cho nhịp điệu và vòng quay tự nhiên của cơ thể bạn bị phá hủy, khiến cho giấc ngủ cũng bị phá hủy theo. Không những thế, thói quen này còn mang lại nhiều tác hại kinh khủng hơn bạn tưởng:

Suy nhược thần kinh

Ăn đêm quá no gây áp lực lên các cơ quan xung quanh. Dạ dày, ruột, gan, túi mật, tuyến tuỵ sẽ truyền “thông tin” đến não, khiến các tế bào não hoạt động trở lại. Một khi “làn sóng phấn khích” lan ra các phần khác của võ não thì sẽ dẫn tới ác mộng. Tình trạng kéo dài có thể gây suy nhược thần kinh.


Trào ngược dạ dày thực quản

Sau khi ăn tối, chỉ cần nằm xuống luôn cũng đã có thể thấy biểu hiện của rối loạn dạ dày. Và ăn đêm, đặc biệt là ăn nhiều vào buổi đêm càng làm tăng nguy cơ mắc bệnh trào ngược dạ dày, rối loạn tiêu hóa gây đau bụng và khó chịu, ợ nóng.

Tiến sĩ Aditi G. Jha, bác sỹ đa khoa và người đứng đầu nhóm Y tế tại JustDoc cho biết: "Mức độ axit trong dạ dày sản xuất ít hơn vào khoảng thời gian từ 8 đến 10 giờ tối.

Do đó, khi ăn thêm một bữa đêm nữa thì lượng axit không đủ để tiêu hóa thức ăn. Một số trường hợp có thể gây ra trào ngược thực phẩm lên thực quản và gây kích ứng đường ống, gây đầy hơi.

Gây đổ mồ hôi đêm

Ợ nóng và khó tiêu không phải là dấu hiệu duy nhất khi ăn đêm mà còn có thể gây rối loạn giấc ngủ. Theo một bài báo được xuất bản ở trường Y Harvard, ăn đêm, đặc biệt là ăn gần giờ đi ngủ có thể gây đổ mồ hôi đêm vì nhiệt độ cơ thể cần phải tỏa ra để chuyển hóa thức ăn.

"Cơ thể cần nhiều năng lượng để tiêu hóa một bữa ăn. Vào buổi đêm các cơ quan trong cơ thể hoạt động với tốc độ chậm hơn, kể cả quá trình tiêu hóa, đặc biệt protein và chất béo lại càng mất nhiều thời gian tiêu hóa" - Maria Sorbara Mora, một chuyên gia dinh dưỡng ở New York giải thích.


Gây mất ngủ

Khi tỉnh dậy để ăn đêm, cơ thể sẽ rất khó chìm vào giấc ngủ lần nữa. Về mặt sinh học, cơ thể con người bắt đầu trở nên chậm chạp khi hoàng hôn buông xuống. Ăn khuya khiến dạ dày phải tăng cường hoạt động để tiêu hóa thức ăn.

Ăn đêm còn gây ra các triệu chứng ợ nóng và khó tiêu. Tình trạng này khiến cơ thể khó ngủ trở lại. Nếu bạn ăn khuya nhiều đêm liên tiếp, điều này sẽ làm rối loạn đồng hồ sinh học và dẫn tới mất ngủ giữa chừng. Thiếu ngủ làm tăng nồng độ cortisol và dẫn đến tăng cân, đặc biệt là phần bụng. Vì vậy, tốt hơn là ăn tối hợp lý và không nên ăn quá muộn.

Đột tử

Có thể bạn chưa biết nhưng ăn muộn kết hợp với uống nhiều rượu rất dễ gây viêm tụy cấp, gây “sốc” trong giấc ngủ, dẫn đến đột tử. Tốt nhất bạn nên thiết lập cho mình một chế độ ăn cân bằng dinh dưỡng, chú ý đến tỷ lệ hợp lý giữa 3 bữa sáng, trưa và tối (30%, 40%, 30%). Bằng cách này, bạn có thể phòng ngừa những cơn đói cồn cào đến bất chợt và có thể bảo đảm mình sẽ thèm quá nhiều vào buổi tối.
Ảnh hưởng đến trí nhớ

Hầu hết các món ăn đêm thường thấy là kem, bánh ngọt, khoai tây chiên… đều nhiều calo có thể gây tăng cân. Tiến sĩ Nandi nói: Ăn đêm có thể ảnh hưởng đến hormone ghrelin – hormone làm tăng cảm giác ngon miệng. Song hormone này thường có giờ nghỉ tái tạo từ tầm 8h tối đến 8h sáng nên nếu ăn đêm thì sẽ làm thay đổi khung hoạt động của nó.

Và việc ăn đêm sẽ dẫn đến thói quen xấu nữa là cứ đến thời gian đó bạn sẽ có cảm giác đói, khó kiềm chế, ảnh hưởng không tốt đến trí nhớ và sự tập trung.

Nhật Mỹ (t/h)
Theo GĐVN
Post A Comment
  • Blogger Comment using Blogger
  • Facebook Comment using Facebook
  • Disqus Comment using Disqus

Không có nhận xét nào :


Du Lịch

[du-lich][threecolumns]

Gia Đình

[gia-dinh][grids]

Mua Sắm